Vysočina

Vysočina je česká klasika! Ta naše je přesně taková, jaká má být, polotvrdá s vysokým podílem kvalitního masa od lokálních farmářů. Chuť tohoto tradičního salámu je delikátní po použité exkluzivní směsi koření, přísadách a kouři. Dopřejte si ho ke svačině, večeři nebo pro slavnostní obloženou mísu. Obsah masa: na 100g výrobku bylo použito 130g masa.

Složení

vepřové maso; vepřové sádlo; dusitanová solicí směs (jedlá sůl, konzervant: dusitan sodný, jodičnan draselný); koření; látka zvýrazňující chuť a vůni: glutamát sodný; cukr, antioxidant: askorbát sodný; aroma, barvivo: karmíny. Technologický obal, nejedlý obal. Výživové údaje ve 100g výrobku: Energetická hodnota 1907 kJ / 461 kcal; tuky 42,6g, z toho nasycené mastné kyseliny 16,8g; sacharidy 0,29g, z toho cukry 0,3g; bílkoviny 19,2g; sůl 3,5g. Skladujte při teplotě 0 až +15°C.
Masný výrobek trvanlivý tepelně opracovaný