Spotřebiteli velice oblíbený tepelně opracovaný masný výrobek, který je vyrobený z vepřového masa. Hrubozrnné dílo o průměru cca 20 mm je naráženo do vepřového střeva o průměru 30/32 mm a obarvené v potravinářském Kulleru na tmavě hnědou až černou barvu. Dále se tepelně opracovává a tím povrch výrobku docílí výrazné černé barvy. V nákroji jsou obsaženy větší kousky libového masa a menší kousky hřbetního vepřového sádla s částečky pepře. Jedinečná chuť libového masa s příjemnými tóny koření. Vhodná k ohřevu a své zastoupení si nalezne i ve studené kuchyni. Baleno v OA.
- Balení kg:
- 1 kg
