Hovězí kýta zadní - ořech

Z ořechu je skvělá hovězí pečeně. Tahle libová část z předku zadní kýty je složená ze tří částí svaloviny, které se od sebe oddělují. A pokud je maso perfektně vyzrálé, hodí se i na steak.

Původ: Česká republika
Dušení
Grilování
Restování
Pečení