Chejlava

Tento speciální trvanlivý salám vyniká jemnou hrubostí zrna a kořením, které mu poskytuje chutnou a přirozenou chuť. Vyrábíme ho podle původního a tradičního receptu z nejkvalitnějšího masa od českých farmářů. Obsah masa: na 100g výrobku bylo použito 136g masa.

Složení

vepřové a hovězí maso; vepřové sádlo; dusitanová solicí směs (jedlá sůl, konzervant: dusitan sodný, jodičnan draselný); dextróza; koření a extrakty koření; aroma. Technologický obal, nejedlý obal. Výživové údaje ve 100g výrobku: Energetická hodnota 2063 kJ /491 kcal; tuky 46,2g, z toho nasycené mastné kyseliny 15,8g; sacharidy 1,3g, z toho cukry 0,2g; bílkoviny 15,4g; sůl 2,1g. Skladujte při teplotě 0 až +15°C. Masný výrobek trvanlivý tepelně opracovaný