Moravské uzené

Šťavnaté, libové, Moravské uzené maso vyrábí naši uzenáři z prémiové vepřové kýty od lokálních farmářů. Mistrným zauzení vzniká u této delikatesy černé povrchové zbarvení a na řezu jemná růžová barva. Je výborná pro obložené mísy, chlebíčky a samozřejmě i pro každodenní konzumaci s čerstvým pečivem. Obsah masa 85%

Složení

vepřová kýta bez kosti; voda; dusitanová solicí směs (jedlá sůl, konzervant: dusitan sodný, jodičnan draselný); acetát zesíťovaného adipátu škrobu; stabilizátory: difosforečnany; trifosforečnany; zahušťovadlo: karagenan, xantan; dextróza; želírující látka: chlorid draselný, antioxidant: erythorban sodný; aroma; extrakty koření; barvivo:karamel. Výživové údaje ve 100g výrobku: Energetická hodnota 378 kj /90 kcal; tuky 2,2g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,8g; sacharidy 0,94g, z toho cukry 0g; bílkoviny 16,5g; sůl 2,3g. Vakuově baleno. Skladujte při teplotě 0 až +5°C. Masný výrobek tepelně opracovaný