Uzená plec bk

Naše Uzená plec je charakteristická svou kouřovou jemnou chutí. Vyrobena je mistry uzenáři z kvalitní vepřové plece od českých farmářů. Vynikající je jako ozdoba obložených mís i chlebíčků a samozřejmě je výborná i pro každodenní konzumaci. Obsah masa 85 %

Složení

vepřová plec bez kosti; voda; dusitanová solicí směs (jedlá sůl, konzervant: dusitan sodný, jodičnan draselný); acetát zesíťovaného adipátu škrobu; stabilizátory: difosforečnany; trifosforečnany; zahušťovadlo: karagenan, xantan; dextróza; želírující látka: chlorid draselný, antioxidant: erythorban sodný; aroma; extrakty koření. Výživové údaje ve 100g výrobku: Energetická hodnota 507 kj /121 kcal; tuky 5,7g, z toho nasycené mastné kyseliny 1,8g; sacharidy 0,6g, z toho cukry 0,1g; bílkoviny 16,5g; sůl 1,6g. Masný výrobek tepelně opracovaný